Regionaler Honiggenuss: Wenn das Frühstück nach Allgäu schmeckt
Wer bei uns morgens ein frisches Brötchen mit einem Löffel Honig genießt, schmeckt nicht nur die Süße der Natur – sondern auch ein Stück Bad Hindelang.
Ein gutes Frühstück beginnt mit guten Zutaten.
Deshalb legen wir im Alpenhotel Sonneck großen Wert auf Regionalität und arbeiten mit Erzeugern aus unserer direkten Umgebung zusammen. Eine besondere Köstlichkeit auf unserem Frühstücksbuffet ist der Honig von Imker Simon Stieglbauer aus Bad Hindelang.
Bienen – die stillen Helden unserer Bergwelt
Bienen gehören zu den wichtigsten Nutztieren überhaupt. Sie bestäuben einen Großteil unserer Wild- und Kulturpflanzen und leisten damit einen unverzichtbaren Beitrag zum Erhalt unserer einzigartigen Landschaft. Gerade im Naturschutzgebiet rund um Bad Hindelang finden sie auf artenreichen Bergwiesen, Alpenblumen und Kräutern ideale Bedingungen. Das Ergebnis ist ein aromatischer Honig mit einer ganz eigenen regionalen Note – geprägt von der Vielfalt der Allgäuer Natur.
Kurze Wege. Große Qualität.
Für uns bedeutet Nachhaltigkeit nicht nur Umweltschutz, sondern auch die Unterstützung regionaler Betriebe. Der Honig von Simon Stieglbauer kommt ohne lange Transportwege direkt aus Bad Hindelang zu uns ins Hotel. Frischer und authentischer lässt sich Heimat kaum genießen. Viele unserer Gäste entdecken den Honig morgens am Buffet und fragen anschließend, woher dieser besondere Geschmack kommt. Die Antwort ist einfach: aus unserer unmittelbaren Nachbarschaft.
Ein Frühstück, das nach Urlaub schmeckt
Neben regionalem Honig erwarten Sie an unserem Frühstücksbuffet viele weitere Spezialitäten aus dem Allgäu, frisch zubereitete Eierspeisen, hausgemachte Brotaufstriche sowie täglich wechselnde Leckereien. Denn wir sind überzeugt: Die schönsten Urlaubstage beginnen mit einem Frühstück, das Qualität, Regionalität und Gastfreundschaft verbindet.