Wir suchen DAS Gastro-Team (m/w/d), das Lust hat, unser "Sonneck" mit frischem Leben zu füllen 

Aktuell betreiben wir das Alpenhotel Sonneck ohne Restaurant und bieten damit unseren Gästen ausschließlich Übernachtung und Frühstück an. Wir verfügen über eine gut ausgestattete Küche und Gasträume, die es ermöglichen, ein Vollrestaurant zu führen. 

Da wir im Haus mehr und mehr Seminare durchführen, möchten wir die Seminarverpflegung (Mittag- und Abendessen) gerne im eigenen Haus realisieren. Und sicher freuen sich auch unsere Urlaubsgäste, wenn sie nach einem aktiven Tag im Haus ein schmackhaftes Essen genießen und den Abend entspannt ausklingen lassen können. Das könnte im Rahmen einer Halbpension sein oder á-la-carte ...  Über all´ das gilt es zu sprechen, um das optimale Angebot zu entwickeln. 

Dafür suchen wir Euch, DAS Gastro-Team, das sich bei diesen oder ähnlichen Gedanken wiederfindet:

• Ihr kennt Euch und wisst, wieviel Freude es macht, miteinander zu arbeiten und Neues entstehen zu lassen.
• Ihr wisst, welches gastronomisches Angebot heute von Gästen erwartet wird. Von modernen leichten Gerichten, die u.a. auch vergetarisch und vegan sein dürfen, bis hin zu traditioneller Allgäuer Küche, die in der Region auch auf keiner Speisekarte fehlen sollte.
• Ihr wollt Euch ausprobieren und neue Gerichte kreieren.
• Ihr wisst, worauf es im professionellen Service ankommt.
• Ihr habt Freude an herzlicher Gastlichkeit.
• Ihr habt Lust, Euch einzubringen und zu entwickeln.
• ... und bringt genügend Erfahrung mit, um das Restaurant Sonneck zum Erfolg zu führen.

Unsere Aufgabe ist es, alles zu tun, um Euch zu unterstützen und den bestmöglichen Rahmen zu schaffen, in dem Ihr wirken und erfolgreich sein könnt. Und vielleicht wollt Ihr Euch sogar mittelfristig in eine Selbständigkeit entwickeln? Lasst uns auch darüber sprechen, denn hier wäre eine ideale Übungwiese, begleitet durch Markus und Hanne, die ihr ganzes vertriebliches und organisatorisches Know-How einbringen und einem Gastro-Team ein Sprungbrett und eine Bühne bieten können. 
Ob das Restaurant an 3, 4, 5, 6 oder 7 Tagen in der Woche geöffnet hat? Lasst uns diskutieren, wie es für alle Beteiligten am besten ist. Wir sind hier für alle Gedanken offen.
Auch können wir uns vorstellen, dass wir in 2 Sommermonaten das Restaurant gar nicht oder nur teilweise öffnen, damit Ihr Euren Sommerurlaub genießen könnt, wann es für Euch passend ist.

Wir gehen davon aus, dass wir eine Festanstellung vereinbaren und Rahmenbedingungen finden, die für alle ein WIN-WIN hervorbringen werden. Oder wollt Ihr lieber pachten? Es wäre für uns nicht die erste Wahl, doch auch darüber können wir gemeinsam nachdenken, wie es gehen kann.  

Wie hört sich das für Euch an? Gut? Dann ran ans Telefon oder an die Tastatur!

Einfach anrufen unter  0172 / 1820596  oder per E-Mail: hanne@alpenhotel-sonneck.de 
Deine Ansprechpartner: Markus und Hannelore Weidner