Nachhaltigkeit
... ein viel zitiertes Wort und Thema, welches uns immer öfter begegnet. Kein Wunder, ist doch der Klimawandel in aller Munde. Kürzlich wurde uns aus einem Verbandsumfeld die Frage gestellt, ob auch wir uns schon mit dem Thema Nachhaltigkeit befasst haben oder ob das bei uns keine große Rolle spielt. Diese Frage gab den Impuls einmal aufzuschreiben, was wir in Sachen Nachhaltigkeit schon alles machen.
So haben wir aufgeschrieben, was wir in Sachen Nachhaltigkeit alles schon "selbstverständlich" machen:
- Wir überreichen unseren Gästen bei ihrer Anreise die im Zimmerpreis enthaltene HindelangPlus-Karte, mit welcher sie die öffentlichen Verkehrsmittel kostenfrei nutzen können,
- reinigen die Gästezimmer und unser ganzes Haus mit Microheißdampf-Geräten, ganz ohne Chemie,
- motivieren unsere Gäste Handtücher nicht täglich zu wechseln,
- bieten vegane und vegetarische Lebensmittel beim Frühstück an,
- verwenden saisonale und regionale Produkte,
- kaufen regional ein,
- vermeiden so gut es geht Plastikverpackungen beim Frühstück,
- haben Bewegungsmelder im Außen- und Innenbereich installiert,
- trennen unseren Müll, damit möglichst viel davon in eine Wiederverwertung geht,
- bieten allergikerfreundliche (zertifiziert über den TÜV Rheinland) Zimmer an,
- leben eine wertschätzende Unternehmenskultur und haben unsere Werte gemeinsam mit dem Team definiert,
- achten auf das Wohlbefinden, die Weiterbildung und die Gesundheit unserer Mitarbeiter,
- achten sehr auf sparsamen Wasser- und Energieverbrauch und monitoren diese Themen,
- ersetzen Leuchtmittel durch Energiesparlampen,
- haben Alt- gegen Neugeräte (mit niedrigeren Verbrauchswerten) ausgetauscht, wie z. B. Spülmaschine, PC´s, Waschmaschine, Trockner, etc.,
- brachten Vorhänge und Plisses an, um Kältebrücken zu reduzieren,
- installierten eine Zeitschaltuhr für den Skischuh-Trockner,
- führten eine digitale Buchungsstrecke ein,
- fahren ein Hybridfahrzeug,
- planen eine Photovoltaikanlage mit Wärmepumpe und energetische Sanierungsmaßnahmen für das Gebäude.
Wir wissen, wir sind noch weit entfernt davon, Nachhaltigkeit perfekt zu leben. Doch eines ist uns klar geworden: Wir nehmen das Thema Nachhaltigkeit aus uns heraus an vielen Stellen sehr ernst, dazu braucht es kein Zertifikat. Was es braucht, das ist Einsatz, Mitdenken, Kreativität und natürlich auch die Bereitschaft, darin zu investieren.